Огірковий смузі

Підтримати фігуру в хорошій формі, а то й позбутися кількох зайвих кілограмів за тиждень допоможе легкий, корисний і ситний огірковий смузі замість одного із прийомів їжі.

огуречный смузи фото

Подібні напої, чия назва перекладається з англійської як «однорідний» або «гладкий», прийшли до Росії з США. Ті, у кого ця країна асоціюється тільки з фаст-фудом, можуть заспокоїтися. Зараз американці серйозно звернули увагу на здорове харчування, що допомагає не допускати ожиріння.

Смузі – один з атрибутів такого стилю життя. Робляться вони не тільки з ягід або фруктів. У хід йдуть овочі і навіть зелень. Причому впоратися з приготуванням цього нескладного коктейлю впорається і початківець кулінар, головне – щоб у нього в кухонному арсеналі був блендер або міксер. Можна не боятися експериментувати зі складом напоїв – лише б тільки в числі інгредієнтів не було нелюбимих продуктів.

Благотворну дію на шлунково-кишковий тракт здатний надати огірковий смузі. Він добре освіжає і зарядить бадьорістю в жарку погоду, а також наситить безліччю корисних речовин.

За складом такі коктейлі можуть бути абсолютно різними – на будь-який смак. Ось один з найпростіших рецептів. П’ять огірків почистити, видавити з них сік, додати сік одного лимона або лайма, столову ложку меду і невелика кількість льоду і добре перемішати. Подавати з листочками м’яти.

Огірки добре поєднуються із зеленню і кисломолочними продуктами. З цих складових вийде відмінний коктейль. Три невеликих огірки очистити від шкірки (при бажанні можна цього не робити), нарізати шматками, покласти в чашу блендера, додати склянку кефіру або домашнього кислого молока і пучок дрібно нарізаного кропу. Збити до однорідної маси.

Непоганий буде огірковий смузі з деякими видами фруктів. Наприклад, у такому варіанті: очистити від шкірки одне яблуко і розрізати його на часточки; точно так само вчинити з одним ківі. Тепер справа за огірком. Його слід почистити і помістити в блендер разом з фруктами. Після цього залишається тільки гарненько все перемішати, поки не вийде пюреподібний коктейль.

Смузі залишить у шлунку легке відчуття свіжості і відчуття ситості надовго – за рахунок міститься в його інгредієнтах клітковини. Спробуйте також яблучний смузі.