Полунично-банановий смузі

Полунично-банановий смузі представляє з себе коктейль або напій, зроблений зі свіжих фруктів. Його цінність полягає саме в натуральності використовуваних продуктів.

клубнично банановый смузи фото

Вперше смузі з’явилися в Америці, а точніше, в Каліфорнії. Вони стали дуже популярними як символ здорового харчування. Сьогодні смузі можна придбати в будь-якому супермаркеті домашньої їжі, кафе або приготувати самим.

Полунично-банановий смузі в домашніх умовах готується із однієї склянки полуниці і одного-двох бананів. Полуницю можна використовувати заморожену, якщо немає свіжої. Дані компоненти слід помістити у блендер і збивати до однорідного стану. Можна додати одну чайну ложку цукру. Додавання цукру або меду зовсім не обов’язково, так як завдяки присутності банана, який містить 20% сахарози, коктейль і так вийде солодким, що буде великим плюсом для тих, хто на дієті. Зверху напій можна прикрасити цілими ягодами полуниці і листочками м’яти – вийде дуже оригінально.

Полунично-банановий смузі є не тільки ласощами: він також дуже корисний. Полуниця, як відомо, містить фолієву кислоту, яка позитивним чином впливає на роботу серця і кровоносних судин. Крім цього, вона містить такі вітаміни краси, А як і Є. Багато в ній і мікроелементів (калій, магній, кальцій, цинк), які сприяють поліпшенню роботи центральної нервової системи і постачають енергію клітинам для життєдіяльності.
У полуниці міститься вітамін С, який є потужним антиоксидантом, допомагає боротися з депресією та емоційною нестабільністю. Слід знати, що банан, що міститься в коктейлі, сприяє суттєвому підвищенню апетиту. Він також містить велику кількість мікроелементів і покриває добову потребу організму у калії і магнії. Крім цього в ньому знаходяться натрій, фосфор, кальцій, залізо, мідь, марганець.

Банан містить велику кількість вітамінів групи В, без яких складно сподіватися на хороше самопочуття і правильне функціонування різних систем організму. Важливо, що банани швидко і добре засвоюються організмом. Таким чином, завдяки наявності багатьох корисних речовин полунично-банановий смузі навіть може входити в раціон харчування спортсменів.

Фахівці рекомендують вживати кілька склянок на день. До того ж в якості інгредієнтів у смузі можна класти мед, молоко, родзинки, різні види горіхів, сухофрукти. У святкове блюдо добре додавати морозиво, шоколад, сік або сироп. Спробуйте також смузі з полуниці.