Рецепт смузі

Рецепти смузі дуже прості, їх можна легко приготувати в домашніх умовах, досить пари хвилин.

рецепт смузи фото

Смузі, що набирають популярність, дивляться на нас з фото про здорове харчування. Цей напій має безліч варіацій: холодний, гарячий, молочний, з бульйоном або відваром, дієтичні смузі. Все це можна приготувати вдома, не обтяжуючи себе пошуками готового напою в магазині.

Рецепти смузі в блендері

Блендери або міксери – це те, без чого не приготувати справжній смузі. Особливо якщо потрібне використання заморожених продуктів або льоду. У багатьох нових моделях блендерів є спеціальні режими або цикли «Смузі» («Smoothie»).

По-справжньому літній рецепт смузі:

¼ Чашки апельсинового соку, чашка сітчастої дині з насінням ст. л. цукру, 1 ½ чашки льоду і стільки ж кавуна з насінням. Тепер треба тільки подрібнити в блендері до однорідної маси.

Як приготувати справжній фруктовий смузі:

По півчашки шматочків ананаса, яблука, груші (без серцевини і насіння), апельсина, 1 ст. л. цукру і чашка льоду. І знову змішуємо все в блендері до однорідної маси.

Овочевий смузі:

Близько 12 помідорів чері, два огірки, ½ червоного цибулі, черешки селери, пара зубчиків свіжого часнику, 600 мл кефіру або йогурту, лід, сіль і перець за смаком.

Витримати кефір в морозильній камері близько півгодини. Овочі, часник і цибулю подрібнити у блендері. Залити кефіром і перемолоти в блендері.

Рецепти смузі на сніданок

Фрукти, ягоди, овочі і злаки – це практично ідеальний сніданок, який забезпечить і енергією, і настроєм на весь ранок.

Як сделатьтакой сніданок:

1 чашка молока, банан, 2 ст. л. вівсяних пластівців, 1 ст. л. меду. Інгредієнти подрібнюються в блендері.

Рецепт ягідного смузі:

Яблучного соку 175 мл, очищені від насіння і серцевини два яблука, малина – 125 гр., пюре з журавлини – 50 мл, ст. л. вівсяних пластівців, ½ банана, кориця і мускатний горіх за смаком. Перемолоти в блендері.

Ідеальний сніданок в жаркий літній час:

Для холодних ранкових годин можна приготувати гарячий смузі:

250 мл гарячого молока, 1 ст. л. шоколаду, 2 ст. л. меду, 1 ст. л. зацукрованого імбиру, ваніль, кориця – на кінчику ножа, гострий перець – щіпка.

Подрібнити всі інгредієнти до однорідної маси.

Рецепти смузі з йогуртом або молоком

Найбільшою популярністю користуються коктейлі з молочною основою.

Дуже смачний рецепт смузі на основі йогурту:

50 мл йогурту, 125 мл апельсинового соку, 50 гр. персиків, 50 гр. малини, ½ банана.

Всі інгредієнти в блендер і молоти до однорідної маси.

Як готувати молочно-йогуртовий смузі:

½ Чашки молока, ¾ чашки йогурту, ½ ст. л. цукру, чашка персиків, ½ склянки замороженої чорниці, ¼ чашки горіхів, ¼ чашки ванілі. Помістити продукти в блендер і подрібнити.

Дуже популярний рецепт:

2 склянки молока, 2 склянки полуниці, 2 банана. Змішати в блендері до однорідної маси.

Рецепти смузі для схуднення

До складу смузі для ефективного схуднення зазвичай входять овочі і фрукти, прискорюють обмін речовин.

Справжній смузі для схуднення:

Абрикоси (6 шт.), 200 г манго, 300 мл соку моркви, 2 ст. л. меду. Інгредієнти подрібнити до однорідної маси.

Як зробити овочевий смузі:

240 мл йогурту або кефіру, 1 огірок (видалити насіння), селера (стебло), томат, 1 ст. л. цибулі, приправи.

Подрібнити в блендері до консистенції смузі.

Рецепт смузі перед сном:

Чашка молока, полуниця, 2 ч. л. меду, 2 ч. л. пшеничних паростків, ст. л. йогурту.

Змішати з допомогою блендера.