Яблучний смузі

Яблучний смузі допоможе освіжитись у спекотний літній день, а також наповнить організм енергією і вітамінами.

яблочный смузи фото

Смузі – це не тільки смачний напій або десерт. Він може замінити перекус і при цьому поліпшити травлення. Яблучний смузі подобається багатьом, і існує кілька варіантів його приготування.

Яблука – це не тільки корисний продукт, але і дуже смачний. Компоти і соки з цих фруктів вже набридли, тому смузі відкриють старий смак по-новому і при цьому збережуть фігуру у відмінній формі.

Рецепт яблучного смузі

Смузі – це дуже популярні густі напої. Вони робляться з фруктів або овочів з додаванням йогурту, кефіру або ряжанки. Дуже смачним варіантом є яблучний смузі, крім того, напередодні врожаю буде цікаво дізнатися, які можуть бути нові і незвичайні рецепти з цим фруктом.

Досить цікавий і пікантний – яблучний смузі з імбиром. Для приготування цієї страви знадобиться пара яблук, половина чайної ложки вершкового масла, дві столові ложки вівсяних пластівців (швидкого приготування), трохи яблучного соку, 100 грам йогурту і шматочок імбиру. Готувати такий смузі потрібно наступним чином: на розігріту сковорідку з розтопленим маслом кладеться частина очищених і порізаних яблук, цукор і трохи кориці. Інгредієнти доводяться до карамелізації. Після цього вони разом з пластівцями, залишилися яблуками і йогуртом складаються в блендер і перемелюють. Тертий імбир додається в кінці і надає страві дивовижні пряні нотки. При необхідності довести яблучним соком до більш рідкої консистенції.

Смузі з апельсина і яблука

Поєднання яблук і апельсина дуже багатьом подобається і вважається дієтичним. Яблучний смузі з додаванням цитрусових готується наступним чином: з двох апельсинів сік віджимається (важливо, щоб сік був свіжовичавленим, щоб він зберіг всі вітаміни і корисні речовини), пара морквин треться на тертці, яблуко без шкірки ріжеться шматочками. Після цього всі інгредієнти змішуються в блендері.

Смузі із кефіру і яблука

Яблука і кефір вважаються найбільш дієтичними продуктами і вітаються практично на всіх дієтах. Поєднання цих інгредієнтів у вигляді смузі може стати прекрасним низькокалорійним десертом для тих, хто посилено стежить за вагою. Отже, смузі з яблук з додаванням кефіру можна приготувати таким способом: яблуко потрібно ретельно промити, очистити, видалити серцевину і порізати на шматочки, додати до нього склянку кефіру, збити блендером до повного подрібнення яблука. Після цього насипати в смузі з кефіром половинку чайної ложки кориці і ще раз збити. Яблучний смузі з кефіром готовий! Без додавання цукру – це саме дієтичне блюдо. Однак якщо хочеться додати солодощі, можна використовувати натуральний мед.