Зелений смузі

За основу смузі беруться всі можливі овочі і фрукти, з додаванням льоду, соку або холодного чаю, молочних продуктів. Останнім часом найбільш популярним є зелений смузі.

зеленый смузи фото

Зелений смузі, це чудовий поживний напій, густий, однорідної консистенції. У багатьох людей такий смузі асоціюється з правильним і корисним харчуванням, що, безумовно, таким і є.

У багатьох кафе, особливо мають вегетаріанське напрямок, популярні різноманітні смузі. Але цей живильний, смачний напій можна зробити самим в домашніх умовах, для цього знадобиться блендер або міксер. Останнім часом, з загострилася модою на здоровий спосіб життя і правильне харчування, популярність придбали зелені смузі.

Рецепт зеленого смузі

Для приготування традиційного зеленого смузі, знадобиться: капуста брокколі – 80 г, шпинат – 60 г, одна невелика морква, половина яблука, апельсин – 2 шт (для вичавлювання соку).

Потрібно дрібно нарізати моркву і яблуко, змішати це з броколі та шпинату і залити вичавленим з апельсинів соком. Потім варто всю цю масу змішати в блендері або міксері, до утворення густої, однорідної маси. Далі отриманий смузі виливають у склянку і додають кубики льоду.

Для приготування смузі можна використовувати заморожені фрукти і овочі, вони зроблять смузі більш густим і прохолодним.

Це рецепт зеленого смузиявляется традиційним, при бажанні в нього можна додавати власні інгредієнти або замінювати наявні, так само в такий зелений смузі можна додати трохи молока або нежирних вершків, це знизить загальну кислотність приготованого напою смузі.

Приготування такого живильного і смачного напою займає зовсім небагато часу, через це він так і полюбився людям у всьому світі, як швидкий, ситний сніданок.

Смузі прийдуть на допомогу людям, котрі худнуть, а так само тим людям, які знаходяться на рідкому харчуванні. Такий зелений смузі допоможе розвантажити обід або навіть може замінити вечерю.

З допомогою різних смузі можна привчити дітей до нелюбимі ними, але корисним продуктам, таким, наприклад, як шпинат або капуста броколі. Багато діти, побачивши цю корисну їжу у себе на тарілці, просто відмовляться відкривати рот. А у вигляді смузі це завжди виглядає цікаво, а на ділі, більш смачно.

У смузі можна додавати всі різні висівки і мюслі, вівсяні пластівці (смузі з вівсянкою), це зробить смузі більш ситним. Такий смузі стане ідеальним сніданком, для людей, які не люблять щільний сніданок, але тим не менше відчувають почуття голоду вранці.